독일 수입 포도주스 유화기

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【유화기가 포도주스 과정 중의 응용】
유화기는 즙을 짜고 균질환절에서 중요한 용도를 갖고있는데 이는 포도열매를 충분히 분쇄하고 세분화하여 z종의 포도즙완제품이 립자감이 없고 분층현상도 나타나지 않도록 할수 있다.

【독일 수입 포도주스 유화기의 작동 원리]

하이 컷유화기한 상 또는 여러 상 (액체, 고체, 가스) 을 서로 용해되지 않는 다른 연속상 (일반적으로 액체) 으로 효율적이고 빠르며 균일하게 진입하는 과정이다.일반적인 상황에서 각 상은 서로 용해되지 않는다.외부 능력이 입력될 때 두 재료는 균일상으로 재조합된다.로터의 고속 회전으로 인해 발생하는 고절선 속도와 고주파 기계 효과로 인한 강력한 동력 에너지로 인해 재료는 고정, 로터의 좁은 간격에서 강렬한 기계 및 액력 절단, 원심 압출, 액층 마찰, 충돌 파열 등 종합적인 작용을 받아 현유액, 로션과 거품을 형성한다.따라서 서로 용해되지 않는 고체상, 액상, 기상이 상응하는 성숙공예와 적당량의 첨가제의 공동작용하에 순간적으로 균일하고 정교하게 분산유화하여 고주파의 순환을 거쳐 z는 결국 안정적인 고품질의 제품을 얻게 된다.



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【하이 커팅유화기특징]

하이 컷유화기특징:

1.매우 높은 절단 속도와 절단력을 가지고 있으며, 입경은 약 0.2-2마이크로미터로 고속 분산 유화의 안정성을 확보할 수 있다.

2.이 설비는 각종 분산 유화 공정에 적용할 수 있으며, 유상액, 부유액, 콜로이드에 대한 균질 혼합을 생산하는 데도 사용할 수 있다.

3.하이 컷유화기고정, 로터 시스템에서 발생하는 절단력은 용질 전이 속도를 증가시켜 단일 분자와 거시 분자 매체의 분해를 가속화시킨다.
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【하이 커팅유화기에 대한 장치 선택 목록]